お知らせ/雑記

ケータリング後記〈2014年12月13日@屋形船〉

2015/03/04

今回は、屋形船での忘年会で、お弁当をご用意させて頂きました!

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竹皮の弁当箱2段に、お品書きを添えて。

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クリスマス時季でしたので、蓮根の雪と、赤い実を。

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・さつま芋の林檎煮

・高野豆腐の含め煮

・柿の柑橘和え

・トマトと小松菜のおひたし

・旬菜小串

・赤海老の芝煮

・鰤の西京焼き

・若鶏の唐揚げ

・菜めしのおにぎり

・茸ごはんのおにぎり

・香の物

 

「日本橋のデパ地下のお弁当に負けないものを!」

とても光栄で、挑み甲斐のあるリクエストを頂きました。

いろいろ試行錯誤をしながら、おつくりさせて頂いたものの、

お応え出来ていればいいのですが。。。

 

¥2,500(税別)×10名様分

ご来店頂き、お持ち帰り頂きました。

 

ご依頼くださったのは、『舟遊び みづは』様。

小型の屋形船を運営されている会社様です。

従来の枠にとらわれず、屋形船での様々な過ごし方を

探究していらっしゃいます。

 

なんと、ミニライブも開催されたそうです!

 

一名様からの貸切にもご対応頂けるとのこと。

とても柔軟な発想をお持ちだなぁ、と感じました。

 

舟遊び みづは

http://www.funaasobi-mizuha.jp/

 

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この度はご利用頂きまして誠にありがとうございました!

 

とうとうのケータリングは、お客様のさまざまなご要望や、テーマに沿ったメニューのご提案を出来る限りさせて頂きます。

お気軽に03−5645−2015までご相談下さいませ。


[ 2015/03/04 | カテゴリー:ケータリング

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